94% ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড খাদ্য সংযোজন, 10043-52-4 ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড ছাঁটা

 
খাদ্য সংযোজনকারী ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড প্রিল/পেলেট CaCl2 এর জন্য 94% অ্যানহাইড্রাস ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড
 

ভূমিকা

 
ফুড গ্রেড ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড হল একটি লবণ যা ক্যালসিয়াম উপাদান এবং ক্লোরিনযুক্ত উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত এবং এর চেহারা গোলাকার বা গুঁড়া।এটি গন্ধহীন, সামান্য গন্ধহীন এবং পানিতে সহজে দ্রবণীয়।এর জলীয় দ্রবণটি সামান্য ক্ষারীয় এবং পানিতে দ্রবীভূত হওয়ার প্রক্রিয়ার সময় প্রচুর তাপ নির্গত করে।এটির শক্তিশালী হাইগ্রোস্কোপিসিটি রয়েছে এবং বাতাসে স্থাপন করা হলে এটি ডিলিকেস করা খুব সহজ।
 
 

প্যারামিটার

আবেদন

খাদ্যের জন্য ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড একটি বহুল ব্যবহৃত খাদ্য সংযোজন।এটি সাধারণত পানীয়গুলিতে ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে সুস্বাদুতা বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।লবণের পরিমাণ কমাতে এটি আচারযুক্ত খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি ক্যানে ব্যবহার করা যেতে পারে।জেলটিনাইজেশন, কনজির সামঞ্জস্য বাড়ায়, টফু অর্ডার করতে, টোফুর কোমলতা উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
 

 
 

সতর্কতা

ব্যবহারের আগে এবং পরে, এটিকে সিল করে রাখুন এবং একটি শুষ্ক এবং বায়ুচলাচল পরিবেশে সংরক্ষণ করুন যাতে আর্দ্রতা শোষণ এবং ক্ষয় রোধ করা যায় যা স্বাভাবিক ব্যবহারকে প্রভাবিত করে।