কোম্পানির খবর সোডা অ্যাশ এবং ব্যাকিং সোডা মধ্যে পার্থক্য

সোডা অ্যাশকে সোডিয়াম কার্বোনেটও বলা হয়, ব্যাকিং সোডাকে সোডিয়াম বাইকার্বোনেটও বলা হয়, তাদের পার্থক্য নিম্নরূপ:

1. আকার
সোডিয়াম কার্বনেট হ'ল সাদা পাউডার বা সূক্ষ্ম কণা।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট একটি সাদা পাউডার।

2. বিভিন্ন তাপ স্থায়িত্ব
সোডিয়াম কার্বনেট উত্তপ্ত হয়ে গেলে পচে যায় না।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট গরম হয়ে গেলে সহজেই সোডিয়াম কার্বনেট, জল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে দ্রবীভূত হয়।

3. বিভিন্ন জল দ্রবণীয়তা
উভয়ই পানিতে সহজে দ্রবণীয় এবং সোডিয়াম কার্বনেটের দ্রবণীয়তা সোডিয়াম বাইকার্বোনেটের চেয়ে বেশি।

৪) কার্বন-ডাই-অক্সাইড থেকে প্রতিক্রিয়া আলাদা
সোডিয়াম কার্বনেট কার্বন ডাই অক্সাইড (এবং জল) এর সাথে একত্রিত হয়ে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট গঠন করতে পারে।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট কার্বন ডাই অক্সাইড (জলের সাথে) প্রতিক্রিয়া দেখায় না।

৫. সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড সহ বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইডের সাথে সোডিয়াম কার্বনেট এবং জল উত্পাদন করতে পারে can
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট সোডিয়াম হাইড্রক্সাইডের সাথে প্রতিক্রিয়া জানায় না।

Cal. ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড থেকে প্রতিক্রিয়া আলাদা
সোডিয়াম কার্বনেট এবং ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড (বা বেরিয়াম ক্লোরাইড) সমাধানগুলি কার্বনেট বৃষ্টিপাতের গঠন সহজ।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট এবং পাতলা লবণ সমাধান বৃষ্টিপাত গঠন করা সহজ নয় form

7. ফেনোল সঙ্গে বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া
সোডিয়াম কার্বনেট সোডিয়াম ফিনোলেট এবং সোডিয়াম বাইকার্বোনেট উত্পাদন করতে ফিনলের সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট ফেনোল দিয়ে প্রতিক্রিয়া জানায় না।

সোডা অ্যাশ （সোডিয়াম কার্বনেট）

ব্যাকিং সোডা （সোডিয়াম বাইকার্বোনেট）